甘蔗的功效与作用很多人都不知道吧。甘蔗是我们南方种植的一种水果，其清甜多汁水，受到了全国人民的喜欢。特别是一到冬季，就是吃甘蔗的季节。但是爱吃甘蔗的大家是否有去了解过甘蔗身上具备的功效与作用。

甘蔗的功效与作用

小编就甘蔗的功效与作用给大家介绍：

1、补充热量：甘蔗含有大量的糖分。对于低血糖患者，适当吃一些可以迅速补充体内糖分。

2、清热润肺：甘蔗性质较温和，其中含有的多种维生素，能够为我们迅速补充水分和糖分。清热润肺，还能够解毒，大暑天吃一点甘蔗能够缓解中暑的症状呢。

3、健齿护齿：甘蔗膳食纤维含量丰富，反复地咀嚼可以清除残留在口腔及牙缝中的垢物，从而提高牙齿的自洁和抗龋能力。

4、清热生津：进食甘蔗从中医药食同源的角度上来讲甘蔗能够起到清热生津的作用。在中医中人体出现肺热疾病所导致的咽喉肿痛、咳嗽、咳痰、虚热等病症的时候，可以适当的进食一些甘蔗，因为甘蔗有着较好效果的清热生津的作用。

5、预防运动型抽筋：甘蔗中含有丰富的钾元素，很多经常运动的人由于体内缺乏钾而会导致抽筋等现象，而食用甘蔗恰好能预防这一现象的发生。

6、通便：其中含有大量的非膳食纤维，不会影响膳食纤维的含量，可以适当的刺激胃肠的分泌，大量的胃液以及肠液，有助于消化食物。

7、促进人的生长发育：甘蔗中含有非常丰富的维生素以及有机酸等等营养物质，这些物质的摄入对于人的新陈代谢和生长有很大的帮助。但甘蔗因为含糖量多，因此也不宜多吃，多吃会增加人患糖尿病的风险。

8、可以有效地促进血红细胞的再生：增加血容量，改善贫血状态。

看完甘蔗的功效与作用，是不是觉得吃甘蔗原来好处这么多。但是四月的甘蔗尽量不要吃。春季气温不断升高，霉菌等杂菌适宜生长繁殖，也是多数食物在常温下不易保存的原因。此季节的甘蔗容易霉变，霉变的甘蔗就有产生毒素的风险。