三种人不宜吃鹅蛋是哪三种？鹅蛋是我们饮食中常见的蛋类的一种，其营养价值极高，受到大众的青睐。那么是不是谁都能吃鹅蛋呢，其实有三种人是不适宜吃鹅蛋的，还不知道的跟着小编来看看。

三种人不宜吃鹅蛋

三种人不宜吃鹅蛋，是以下的这些人群：

1、痛风患者：鹅蛋属于一种高嘌呤食物，食用后会在体内分解成嘌呤，导致人体尿酸钠含量增加，容易加重关节和身体不适，痛风患者最好不要大量食用鹅蛋，否则容易诱发或加重病情。

2、肝炎病人：鹅蛋富含脂肪和胆固醇，需要在肝脏中消化分解；肝炎患者肝功能弱，吃鹅蛋会增加肝脏消化器官的压力，加重病情。

3、蛋白质过敏者：鹅蛋中富含蛋白质，对蛋白质过敏的人都是须要忌吃鹅蛋的，不然会诱发过敏的症状，很严重的也会引起肠道粘膜水肿，引起腹泻症状，对人体的健康造成威胁。

鹅蛋有哪些功效及作用？

1、补中益气：鹅蛋性甘温，可温补身体，有补中气、益五脏的功效，适合在寒冷的天气食用，能够补益身体，抵御寒冷对身体的侵袭。

2、可以修复受损的细胞：鹅蛋中的蛋白质、氨基酸在一定程度上是可以修复人体内部的受损细胞的，助于细胞的分裂生长，有利于人的正常的生长发育。

3、润泽皮肤：鹅蛋里含有丰富的蛋白质和各种人体必需的氨基酸，能够保护修复人体细胞，使皮肤光滑柔嫩。

4、去胎毒：鹅蛋的清有去毒、治疗疮疡的功效，孕妇在孕期的后两三个月，适量吃鹅蛋可以帮助去胎毒。

总结：三种人不宜吃鹅蛋，是肝炎患者和痛风患者以及蛋白质过敏者。