单丛茶是什么茶类?很多人对单枞茶不是特别的了解,单枞茶属于全发酵和不发酵之间的一种半发酵的茶,它也属于乌龙茶的一种,能够体现出乌龙茶制作方面的一些工艺,这些制茶的工艺是比较精细的,下面我们来了解一下相关的内容。
单丛茶是什么茶类
【单丛茶分类:】
1、老仙翁:有性繁殖植株,小乔木型,中叶类,迟芽种,是从乌岽山水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。因树龄老,成茶香气高,滋味好,可与八仙单丛茶媲美,故而命名为老仙翁。
2、宋种芝兰香:宋种芝兰香属凤凰水仙有性系实生老丛,树龄400多年,茶树生长于海拔1200米的乌岽山。
3、乌叶芝兰:芝兰香单丛之一,老丛树,因其嫩叶乌绿色、成茶香气似兰花味而名。乌叶芝兰属凤凰水仙有性系实生老丛,树龄400多年,茶树位于海拔约1006米的茶园里。
【单枞茶有什么功效】
1、凤凰单枞降脂抗肿瘤
凤凰单枞不仅能促进分解血液脂肪,降低胆固醇含量,还能抗肿瘤,提高淋巴细胞和NK细胞的活化作用,从而增强免疫功能,预防老化。由于凤凰单枞茶中的茶多酚可以抑制齿垢类酵素的产生,因此在饭后喝一杯凤凰单枞,可以预防蛀牙和齿垢。
2、凤凰单枞美肤保健康
凤凰单枞中含有大量的茶多酚,茶多酚有较强的抗氧化作用,它能消除活性氧,减少维C的消耗,进而保持皮肤的美白细腻,并且凤凰单枞茶里含有丰富的维生素,在美白肌肤的同时还能补充维生素,真可谓是一举两得啊。此外,根据科学研究,凤凰单枞茶还有抑制过敏性皮炎的功效。
3、凤凰单枞能减肥瘦身
我们经常能听到这么一个说法,喝凤凰单枞能够“溶解脂肪”,换句话说就是喝单枞茶可以减肥。其实,凤凰单枞并不是本身具备溶解脂肪的能力,而是凤凰单枞能加强体内类蛋白脂肪酶的功能,使其更多地分解体内脂肪,从而达到减肥效果。因此,在饮用了凤凰单枞茶后,体内的脂肪代谢量提高,体内的脂肪含量出现下降,继而起到了减肥瘦身的功效。
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