粳米是什么米？相信大家都知道大米的种类很多，粳米就是其中的一种米，那么它的原产地在哪个地方呢，有什么功效呢，下面就随小编一起来了解一下吧。

粳米是什么米？

粳米是属于大米里面的一种，它是将粳型非糯型的一种稻米，同时还会经过许多复杂的工序加才能制成的米，口感较好有韧性，呈椭圆形，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物，能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会。粳米还可以分为晚粳米和早粳米，晚粳米用来煮粥对肠胃比较好，口感会更好一些，粳米的产量比普通大米要低很多，所以粳米的价格比大米要稍微高一些。

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