动物奶油和植物奶油的区别？随着现在生活水平消费的提高，越来越多人喜欢吃动物奶油，那么它和植物奶油主要区别在什么地方呢，下面就随小编一起来看看吧。

动物奶油和植物奶油的区别？

1、动物奶油是从牛奶里提取出来的；而植物奶油是植物油经过氢化技术制作而成的。

2、植物奶油既可冷冻，也可常温保存；动物奶油不耐储存，需要在2~8摄氏度的低温下保存。

3、植物奶油是人造奶油，主要是由棕榄油和玉米糖浆构成的，它的颜色主要是由色素染的，里面牛奶的味道也是用人工香料做成的。动物奶油是纯天然的，主要是牛奶的提取物，所以又被称为鲜奶油或者淡奶油。

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