腊猪脚炖黄豆怎么做， 大家好，本网在此为大家解答以下问题。很多人不知道腊肉猪蹄炖黄豆怎么做。今天就来看看吧！

熏猪蹄怎么吃？取猪蹄，彻底洗净。将酱油、盐、葱、姜、胡椒和大料加入水中煮熟。放在熏制架上晾一会儿，取出，晾凉，抹一点香油。你可以吃它们。

准备猪蹄2只，大葱2小块，鲜姜1根，八角3个，花椒15克，红糖30克。大火烧开水，放入鲜姜、八角、花椒、大葱，再放入适量的盐。然后加入猪蹄，大火烧开，小火炖50分钟左右。猪蹄煮好后，捞出沥干水分备用。

熏猪蹄的方法/步骤【把猪蹄上的毛刮下来，清洗干净】毛少的猪蹄，可以用刮刀刮下来。头发多了就用火烧，头发一下子就烧掉了。猪蹄烧的时候表面是黑色的，洗干净就变白了。清洗后在水中浸泡两个小时。

猪蹄炖黄豆怎么做？1.准备好所用的猪蹄，剁成大块。锅中加水，将猪蹄放入冷水中，焯水备用。黄豆提前半小时泡洗干净备用。然后准备小葱，姜，蒜，辣椒。所有食材切洗干净，控水。全部放进电饭锅里，

加入酱油、料酒、冰糖改善口感。

2.做法：1。黄豆要提前泡半天。有的超市卖猪蹄，有的市场有卖，但是一定要请市场师傅来切。我们自己的刀不好。猪蹄洗净，焯水2-3分钟后再漂洗。

3.将大豆洗净。猪蹄洗净。将猪蹄放入锅中煮熟，然后捞出沥干水分。将猪蹄放入高压锅中，加入甜面酱。加腐乳。香料酒。加入葱姜、大料、香叶。倒入黄豆，加盐搅拌均匀。

腊猪脚白萝卜炖猪脚有什么好吃的？用锅炖很简单，清淡不油腻，非常适合老人小孩或者女性朋友。煮好的猪蹄汤可以一口汤一口肉吃，也可以把汤和肉分开吃。另外，做一些蘸料，蘸猪蹄，也是很好吃的。

猪蹄炖萝卜非常好吃，营养丰富。在炖猪蹄的过程中，如果想让汤呈乳白色，一定要提前焯水。除了炖萝卜，炖土豆，海带等食材都很不错，不仅可以提高整体营养价值，

味道也很好。

准备材料：猪蹄干、葱段、姜片、醋、花椒、油、大料、干红辣椒、白芷、砂仁、香叶、当归、冰糖、土豆块干、绿豆干、海带、笋干。腊猪脚的做法如下：1。腌制好的猪蹄提前半天泡水，既能除盐又能防止烧毛时表皮开裂。

猪蹄脯蒸豆干材料：猪蹄脯300克，豆干30克，菜芯100克。调料浏阳豆豉15g、姜米5g、蒜米5g、味精2g、干辣椒粉10g、鸡精2g、葱花5g、色拉油50g(实际用量30g)。

腊猪脚的美味简单方法如下：将腊猪脚蒸熟，用温水浸泡八小时，然后切块，放入碗中，小火蒸熟。当猪脚脆烂的时候，你可以很轻松的用筷子插进去，关火。

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