杨梅怎么洗比较干净，杨梅是日常中非常常见的一种水果，味道酸甜可口，杨梅虽然好吃，但是清洗起来却不是很容易，那么杨梅怎么洗比较干净，下面小编收集整理了一些资料。

杨梅怎么洗比较干净

1.碱液浸泡

先用流动水冲洗杨梅，然后将杨梅放入盛有淀粉、小苏打或面粉溶液的盆中，摇动盆几分钟，然后用清水冲洗杨梅。

2.盐水浸泡

杨梅用清水洗净，然后将盐倒入清水中，轻轻搅拌使其溶解。然后将清洗干净的杨梅浸泡在盐水中。一般来说，如果你想吃更干净的杨梅，最好浸泡20 ~ 30分钟，这样可以去除杨梅中的寄生虫。

3.搅拌清洗

将杨梅放入盆中，加入清水，然后用手朝一个方向搅拌，以免损伤杨梅的表皮。搅拌十分钟后，杨梅表面的污垢会进入水中。然后取出杨梅，用清水冲洗几次。

4.果蔬清洗机

果蔬清洗机具有杀菌、中和农药的功能，主要利用臭氧发生器产生的臭氧氧化，达到有效的杀菌效果。当杨梅中的农药不多时，意味着杨梅上有很多农药残留。这个时候我们可以用果蔬清洗机清洗杨梅，但是清洗完之后，我们需要在吃之前用清水清洗杨梅。

5.用开水烫

这种方法虽然破坏了杨梅的新鲜度和口感，但效果明显。白虫子马上烫洗干净，杨梅也清洗干净。与其他方法相比，这是一种相对干净的方法。

什么人不能吃杨梅

杨梅营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素E和钙等营养物质，同时也含有较高的糖分和果酸。血糖较高的人群、消化道疾病的人群，以及患有口腔疾病的人群需要控制食用的量，主要内容可见以下几点：

1、血糖较高的人群：杨梅味道较酸，但是含糖量高，尤其含有丰富的葡萄糖和果糖，食用后能很快被机体吸收，所以血糖较高的人群注意控制吃杨梅的量，吃得过多容易造成血糖升高，不利于血糖的控制；

2、消化道疾病的人群：杨梅含有较多的柠檬酸和草酸，大量食用后会促进胃酸分泌，刺激胃肠道，导致疼痛、反酸等症状加重，所以患有消化道疾病的人群不宜过多食用杨梅；

3、患有口腔疾病的人群：杨梅中含有较多的果酸，大量食用后可能会破坏牙釉质，刺激牙齿和牙龈，出现牙齿酸痛等症状。因此患有龋齿等口腔疾病的人群不宜食用，容易导致龋齿的虫洞增大、损伤牙釉质等。

杨梅属于寒性还是热性

一般情况下，杨梅不是热性也不是寒性的，而是温性的。杨梅具有性温以及甘酸的特点，可以起到生津止渴、祛暑等功效。此外杨梅中所含有的果酸能够帮助抑制人体内的糖分转化为脂肪，对于减肥的人吃杨梅相对较好，能够在一定程度上起到帮助减肥的作用。同时杨梅当中还含有相对较多的维生素B、C等，可以在一定程度上起到帮助人体提升免疫力、抵抗力等的作用。

杨梅属于温性的，有糖尿病、便秘等患者，建议少吃杨梅，同时杨梅中有丰富的葡萄糖、果糖等，吃多了容易引起血糖升高。而且杨梅还存在有较多的酸性物质，如果食用过多，该类物质可能会与胃酸一起刺激到胃黏膜，引起胃溃疡，从而破坏正常排便，加重便秘的情况，同时导致患者出现腹痛、恶心等症状。

总结

杨梅怎么洗比较干净，夏天是杨梅成熟的季节，口感酸甜多汁，受到很多人的喜欢，杨梅的营养非常丰富，大家千万不要小瞧了它，虽然小，但绝对是麻雀虽小，五脏俱全，里面富含了丰富的营养元素，吃了之后好处很多。